一大ブームの予感♡エディブルフラワーの〔押し花ケーキ〕が、可愛すぎて悶絶!

きゅん
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まるでお花畑♡海外の〔押し花ケーキ〕が可愛い!

自然体でナチュラルな雰囲気が人気の、海外ウェディング。結婚式のナチュラルなイメージに合わせて、ウェディングケーキもお花やグリーンを飾ったボタニカルなデザインが増えています*

その中でも特に注目を集めているのが、お花をケーキの表面にぺたっと貼り付けた、こちらのデザイン。

日本では〔押し花ケーキ〕と呼ばれています♡

押し花ケーキの特徴は、押し花のような見た目のエディブルフラワーをたくさん飾っているところ。

エディブルフラワーとは、その名前の通り、食べることができるお花で、フルーツに負けないくらいカラフルで華やか♡

海外ではウェディングケーキの装飾によく用いられています。

プレスされたエディブルフラワーが一面に飾られた押し花ケーキは、素朴で可愛らしい印象。まさにナチュラルウェディングにぴったりのウェディングケーキなんです♡

これから日本でも一大ブームになりそうな、押し花ケーキのデザインをご紹介します♩

ネクストブームの予感♡押し花ケーキのデザイン①

パンジーやグリーン、ミモザなど、カラフルで可愛らしい小花を散りばめた押し花ケーキ。3段のケーキの表面全体にお花が散っていて、とっても華やか♡

グリーンが多めなので、ナチュラル感がより増しますね*

ネクストブームの予感♡押し花ケーキのデザイン②

カラフルなお花をランダムに散らした押し花ケーキに、コロンとしたベリーを飾ったウェディングケーキ。

ぴょんぴょんと飛び出たラベンダーが可愛らしいですね♡

ピンクやブルーの蝶々のケーキトッパーを飾って、まるでケーキのまわりを蝶々が飛んでいるようなデザインに♩

ネクストブームの予感♡押し花ケーキのデザイン③

ウェディングケーキに薄いイエローのコーティングをしたあと、エディブルフラワーを貼り付けた押し花ケーキ。

花びらの部分だけでなく、茎の部分も飾ることで、ケーキのまわりにお花が咲いているような雰囲気になります♡

こちらの式場では、エディブルフラワーを使ったウェディングケーキは初めてだったそう。押し花ケーキが、流行を先取りしたデザインである証拠ですね♩

ネクストブームの予感♡押し花ケーキのデザイン④

こちらは、押し花のようにプレスしたエディブルフラワーだけでなく、立体的なエディブルフラワーを飾ったウェディングケーキ。

一段目:立体的なお花

二段目:押し花

三段目:生クリームのみ

とメリハリのあるデザインになっています♡

ひとつのケーキで3つのデザインが楽しめて、お得な気分になりますね。

ネクストブームの予感♡押し花ケーキのデザイン⑤

ここまでご紹介した押し花ケーキは、白い生クリームにエディブルフラワーを飾っていましたが…

チョコレートクリームにお花を飾った、こんな押し花ケーキも♡

チョコにお花が並んで咲いているようで、とっても新鮮な見た目です。ゲストにも喜んでもらえそう!

いち早く〔押し花ケーキ〕を取り入れたい♡

ネイキッドケーキ、フルーツ断面ケーキの次に流行しそうな予感!エディブルフラワー飾った〔押し花ケーキ〕をご紹介しました。

グリーンやお花たっぷりのナチュラルな見た目は、イマドキの自然体な結婚式にぴったり。

珍しくておしゃれなウェディングケーキにしたい!と考えているプレ花嫁さんは、〔押し花ケーキ〕をいち早く取り入れてください♡

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