生クリームよりも100倍可愛い!?「バタークリーム」のケーキが芸術的で感動♡

きゅん

生クリームは美味しいけど...バタークリームは芸術的♡

ふわふわ生クリームがたっぷり乗ったケーキはとってもおいしい♡

でも.....生クリームって柔らかいので、デコレーションのバリエーションは少し限られます。

その点、バタークリームは、絞る時に使う口金(くちがね)で出来るデコレーションの種類がとっても豊富*

繊細な細工が可能で、まさにアートのようなんです♡

海外でよく見かけるこんな立体的なお花のケーキも、このデコレーションはバタークリームだから出来る事。

生クリームよりも固いクリームで、融点が低い(溶けにくい)ので、角が形が持続するから出来るデコレーションです♡

生クリームは美味しくって好きだけど、この可愛さを見てしまったら、バタークリームのケーキにも心が揺らいでしまうかも?!

芸術レベルに可愛い、繊細なバタークリームのデコレーションケーキをご紹介します♩

ウェディングケーキのデザインの参考にしてください♡

バタークリームのデコレーションケーキ①

ケーキの上面が、まるでお花畑♡真上から見ると、とにかくお花がいっぱいのバタークリームケーキ*バラや芍薬のお庭みたい♡

側面はつるんとしていて、フラットなのも可愛い♩

バタークリームのデコレーションケーキ②

チューリップのお花を咲かせたバタークリームのデコレーションケーキ♡

高さのあるお花も再現できるなんて、バタークリームって本当にすごいんです。彫刻みたい!

バタークリームのデコレーションケーキ③

ケーキの側面ぜんぶをお花で埋め尽くしたデコレーション♡

パステルカラーも可愛くって、お着物の模様みたいでうっとり♡

バタークリームのデコレーションケーキ➃

黄色のラナンキュラスが施されたケーキ*真っ白なケーキの台に黄色いお花が三日月型に。

とっても印象的で、目を引きます!

バタークリームのデコレーションケーキ⑤

ライラックのお花を表現したバタークリームケーキ♡

この、穂のようなふわふわまで再現できるなんて、やっぱりバタークリームってすごいんです♡

バタークリームのデコレーションケーキ⑥

葉っぱだってこんなに可愛い♡ケーキの面から飛び出ているようなクリームの形。立体的で凄すぎます。

バタークリームのデコレーションケーキ⑦

バスケットの中にお花が詰め込まれたデザイン*

本当に木が編まれているバスケットみたいに見えるのは、バタークリームが固いから。生クリームでは難しい、バタークリームならではのデコレーションです♡

バタークリームのデコレーションケーキ⑧

この繊細さも、凄くないですか?!花びらの細かさが、まるで本物みたい♡

このお花が食べられるなんてビックリしちゃう細かさです。

バタークリームのデコレーションケーキ⑨

緑のバタークリームで、ケーキの側面に茎をつくるアイデアもすごい!

お花がここで育っているみたいですね♩

可愛すぎる♡バタークリームのデコレーションケーキに感動*

バタークリームのデコレーションケーキ、本当にとっても可愛いんです!

生クリームのケーキよりも、味は単調になりますが、クリームだけでこんなに華やかに出来るなんて、技術が凄すぎると思いませんか?

ウェディングケーキのデコレーションも、こういう感じに出来たら最高ですね♡

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