スライスするだけで大量生産*「アイスボックスクッキー」って作ったことある?
2018.10.28公開
アイスボックスクッキーが話題*
インスタグラムのハッシュタグ数3万件を超える、アイスボックスクッキーって知っていますか??
アイスボックスクッキーは、生地を棒状にして固め、それをスライスして焼いたクッキーのこと*
型がなくても同じ模様のクッキーを大量生産できちゃうので、
どこを切っても同じデザインが出てくる金太郎飴ならぬ、金太郎クッキーとも呼ばれて話題になっているんです♩
どうやって作るの?
普通のクッキーは生地を平べったく伸ばして専用の型で抜いていく作り方ですが、
アイスボックスクッキーはこんな風に生地を長い棒状に丸めて固めて、包丁で切っていくのが特徴*
クッキーの生地を成型する方法が違うのです。
市松模様のアイスボックスクッキーは、こんな風にプレーン生地とココア生地を交互に並べて四角い形にして作ります♩
くまさんなどのキャラクター風のデザインにする場合は、顔用の太目の筒状生地1本と、耳用の細目の筒状生地2本をくっつけて、その周りにプレーン生地を巻いて作ります。
目や鼻などの小さいパーツは最後につけるのが主流です*
動画のレシピもご覧ください♡
色んな可愛いアイスボックスクッキーをチェック♡
市松模様のアイスボックスクッキーは定番♡
初心者さんでも挑戦しやすいデザインです*
市松模様を進化させた編み目デザインもお洒落♡
ぐるぐる渦巻きタイプのオーソドックスなアイスボックスクッキー*
生地を重ねてロールさせるだけなので簡単そうです♩
くまさんクッキーもよく見る王道デザインです♡
ちょっぴりいびつな形も可愛い!と思えるのがアイスボックスクッキーの魅力*
スイカやオレンジなどのフルーツアイスボックスクッキー♡
イチゴのデザインも可愛い♡粒々はごまで見立てています♩
目玉焼きトーストのアイスボックスクッキーもお洒落♡
アイシングとマーブルチョコをトッピングしていて面白い*
こちらは凝ったデザインのプレゼントボックス風クッキー♡
記念日などで彼にプレゼントしたら喜んでもらえそう♩
パンプキンのアイスボックスクッキーは、ハロウィンのお菓子にぴったりです♡
アイスボックスクッキー作りに挑戦♡
普通のクッキーは多くの人が作ったことがあると思いますが、アイスボックスクッキーはどうですか??♡
工夫するといろんなデザインでクッキーが作れてとってもたのしい♩
ハロウィンやクリスマスなどのイベントがあるときや、記念日や彼の誕生日などにぜひ作ってみてください*
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