スライスするだけで大量生産*「アイスボックスクッキー」って作ったことある?

2018.10.28公開
きゅん
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アイスボックスクッキーが話題*

インスタグラムのハッシュタグ数3万件を超える、アイスボックスクッキーって知っていますか??

アイスボックスクッキーは、生地を棒状にして固め、それをスライスして焼いたクッキーのこと*

型がなくても同じ模様のクッキーを大量生産できちゃうので、

どこを切っても同じデザインが出てくる金太郎飴ならぬ、金太郎クッキーとも呼ばれて話題になっているんです♩

どうやって作るの?

普通のクッキーは生地を平べったく伸ばして専用の型で抜いていく作り方ですが、

アイスボックスクッキーはこんな風に生地を長い棒状に丸めて固めて、包丁で切っていくのが特徴*

クッキーの生地を成型する方法が違うのです。

市松模様のアイスボックスクッキーは、こんな風にプレーン生地とココア生地を交互に並べて四角い形にして作ります♩

くまさんなどのキャラクター風のデザインにする場合は、顔用の太目の筒状生地1本と、耳用の細目の筒状生地2本をくっつけて、その周りにプレーン生地を巻いて作ります。

目や鼻などの小さいパーツは最後につけるのが主流です*

動画のレシピもご覧ください♡

色んな可愛いアイスボックスクッキーをチェック♡

市松模様のアイスボックスクッキーは定番♡

初心者さんでも挑戦しやすいデザインです*

市松模様を進化させた編み目デザインもお洒落♡

ぐるぐる渦巻きタイプのオーソドックスなアイスボックスクッキー*

生地を重ねてロールさせるだけなので簡単そうです♩

くまさんクッキーもよく見る王道デザインです♡

ちょっぴりいびつな形も可愛い!と思えるのがアイスボックスクッキーの魅力*

スイカやオレンジなどのフルーツアイスボックスクッキー♡

イチゴのデザインも可愛い♡粒々はごまで見立てています♩

目玉焼きトーストのアイスボックスクッキーもお洒落♡

アイシングとマーブルチョコをトッピングしていて面白い*

こちらは凝ったデザインのプレゼントボックス風クッキー♡

記念日などで彼にプレゼントしたら喜んでもらえそう♩

パンプキンのアイスボックスクッキーは、ハロウィンのお菓子にぴったりです♡

アイスボックスクッキー作りに挑戦♡

普通のクッキーは多くの人が作ったことがあると思いますが、アイスボックスクッキーはどうですか??♡

工夫するといろんなデザインでクッキーが作れてとってもたのしい♩

ハロウィンやクリスマスなどのイベントがあるときや、記念日や彼の誕生日などにぜひ作ってみてください*

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