星を積み重ねて作る♡今年のクリスマスは「クッキーツリー」に挑戦したい♩
2018.11.19公開
クッキーツリーを作ってみたい♡
とっても可愛いクリスマスのお菓子「クッキーツリー」って知っていますか?
じゃじゃん♡こちらがクッキーツリーです♡
クッキーツリーは見たままの通り、お星さま型のクッキーを大きなサイズから順に積み重ねていって、クリスマスツリーを作ったお菓子。
見た目もとっても華やかで、しかも難しい手順はなく簡単に手作りできるので、ぜひ今年のクリスマスに作るレシピのひとつに入れてみてください♩
作り方をご紹介*
クッキーの生地を作ったら、星の形に型を抜きます。
ツリーの高さは大体8段~10段くらいが定番なので、8個~10個くらいのサイズの星を作りましょう*
少しずつ大きさの違う星型の型抜きセットは、ダイソーや楽天のサイトで売っています。
生地はなるべく分厚めに焼くのがコツです♩ツリーに高さが出て華やかになるます♡
➡6サイズのお星様クッキー型セットはこちら
焼き終わってクッキーが冷めたらそのまま重ねてもよいのですが、ツリーにしたときに見た目が映えるようにアイシングクッキーにしたり、アラザンなどをトッピングしてから重ねるのもおすすめ*
最後、一番上の星は縦につけるのですが、しっかり自立するように溶かしたホワイトチョコを接着剤のように使うと◎です。
詳しい作り方動画はこちらから♩
みんなのクッキーツリーをチェック♩
シンプルなクッキーツリーに、最後、粉砂糖をふりかけただけの簡単アレンジ。雪が積もっているみたいです♡
白のアイシングクッキーで作ったクッキーツリー。雪の結晶の模様のアイシングが、冬らしさを増しています♡
星のとんがっている先っぽの部分にアラザンをつけると、クリスマスツリーのオーナメントみたいでキラキラ可愛い♡
プレーンの生地ではなく、抹茶の生地のクッキーでクッキーツリーを作ると、本物のもみの木みたい。
最後は、ものすごく背の高いクッキーツリー!通常、重ねるクッキーは8段~10段が定番のところ、なんと17段もありました!
白いアイシングがたらんと垂れているのも雪が積もっているみたいでお洒落♡
今年の冬はクッキーツリー作りに挑戦♡
今年が、夫婦になって・結婚式して初めてのクリスマスという花嫁さんも多いはず。
ぜひ、可愛くて簡単なクリスマスのお菓子クッキーツリーを手作りして、彼にプレゼントしてみてはいかがでしょうか♡
クッキーツリーは、ホットケーキなどの生地でも作れます♩
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