海外で拡散されまくってる♡まるで宝石の見た目の「ジェムマカロン」*
2019.07.22公開
宝石がのってる!キラキラのマカロン発見*
丸くて可愛い、フランス生まれのお菓子・マカロン。
海外のインスタグラムで、いいねがものすごく多かったマカロンをご紹介します*
それがこちら。
宝石のような、鉱石のような、天然石のような、キラキラが乗っかったマカロンです♡
透明感・キラキラ感があって、すっごく可愛くないですか...??♡
海外では「Gem macarons」などと呼ばれていて(Gemは英語で宝石って意味)、お菓子屋さんやスイーツアカウントの人が作っているみたい。
日本では見たことのないデザインだから、珍しいですよね*
キラキラ部分は何で作られてるの?
気になるのは、キラキラの宝石みたいな部分が何で作られているのか、ってこと!
主に、アイシングシュガーや飴細工、琥珀糖などが多いよう*
鉱石や天然石の結晶が集まっているようで、再現度が本当にすごいですよね。
キラキラのまわりには、金箔を貼りつけると「鉱山から掘り出された感」もあって、よりリアルな雰囲気!♡
マカロンと宝石の色の組み合わせによって、完成形の雰囲気も様々です♩
グラデーションも素敵♡
ウェディングケーキやマカロンタワーに飾ったらおしゃれかも*
キラキラの宝石がマカロンの一部分に飾られた、Gem macarons(ジェムマカロン)♡
結婚式にもぴったりの華やかさなので、ウェディングケーキの表面に飾ったり、マカロンタワーに乗せたりしたら、すごくおしゃれかも!
琥珀糖や飴細工などを使ってパティシエさんが再現してくれるかもしれないので、気になる花嫁さんは相談してみましょう♩
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