細かい話だけど....。生クリームを絞った後にお花・フルーツを乗せるのが可愛い♡

普通のようで、そうじゃない。

普通、ケーキの上にフルーツをトッピングする時って、こうですよね。

もしくは、こう。

生クリームを絞り出さなかった所に置くか、生クリームを絞った所に、ぎゅっと、密着させるような感じで押すように置くか。

（ちょっと生クリームがつぶれる感じ）

＜でも！＞

最近外国で見つけた可愛いケーキのデコレーションは、こんなの♡

生クリームを絞った上に、ふわっと乗せるようにフルーツやお花をON♡

生クリームの絞りの形を潰すことなく、ツンとした形はそのままなのが可愛い♡

このケーキ屋さんを参考にしてみると、絞った生クリームの上に乗せているのは金箔やお花やフリーズドライのフランボワーズや苺など、軽いものオンリー。

重さで生クリームが潰れないもの限定ですが、この組み合わせ、可愛すぎます♡

＜参考例１＞

＜参考例２＞

真似したい♡お家でもできそうかも♡

お家でバースデーケーキやパーティーのケーキを作ることがあったら真似したいデコレーションケーキのアイディアをご紹介しました＊

海外のケーキ感があっておしゃれですよね♡

ウェディングケーキのデザインを考える時も、ぜひ取り入れてみてください♡