【材料2つ！】お家が韓国カフェ風に♡インスタで話題の「メレンゲクッキー」のレシピ&アレンジ♡

ふわふわのメレンゲクッキーが話題＊

最近インスタで、このお菓子をよく見かけませんか？♡

ふわふわの犬の＜メレンゲクッキー＞です＊

（プードルクッキーとも呼ばれています♩）

元々は韓国で人気の手作りお菓子だったのですが、最近は日本でも（特にお家カフェが流行っていることもあって！）大人気♡

メレンゲと言えばこのホイップみたいな形が定番だったのに、犬や猫の形を作るなんて、ありそうでなかったアイデアですよね、、、！

詳しい作り方と、真似してみたい可愛い写真をご紹介します♩

メレンゲクッキーの作り方＊

メレンゲクッキー作りで用意する材料は二つ！

①卵白：1個

②砂糖（グラニュー糖）：60g

（粒が残りにくい、細かいグラニュー糖がおすすめです＊）

道具は泡だて器、ボウル、絞り袋が必要です＊

～作り方～

①卵白を泡だて器で泡立てます。立体的な泡状になるまでしっかりと泡立てましょう＊

②砂糖半分（30g）を3回くらいに分けて泡だて器で混ぜます。

③砂糖半分（30g）を入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

④出来上がったメレンゲを絞り袋に入れて、好きな形で絞ります。

わんわんメレンゲクッキーはこんな形です＊垂れた耳とくるんと流れるような頭がポイント。顔はチョコペンで書きましょう♩

口金によって出来上がりが異なるので、作りたい形をイメージして口金を選んでください＊

⑤100℃のオーブンで1時間くらい焼いたら完成です♡

メレンゲクッキーのアレンジアイデア♡

定番のわんわんメレンゲクッキー♡

絞り袋の口金によって生クリームみたいに線がついたり、ぷっくりしたりします＊

しっかりめに焼くと、茶色のメレンゲクッキーに＊

ピックを挿しても可愛い♡

まん丸のうさぎさんと雲＊

Snow Manの渡辺翔太さんが描いたという、ミトコンドリアくんのクッキー＊

お家を今風の韓国カフェに♡

卵白と砂糖だけで作れる「メレンゲクッキー」♡

真っ白で軽くて可愛い見た目。作り方もそんなに難しくないので作ってみたくなりました＊

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