これなら添加物も気にならない!スマイルポテトをクッキー型で自作するのがすごい♡
2020.05.09公開
可愛いけど、添加物が気になります。
冷凍でよく売られている、スマイルポテトやアンパンマンポテト*
おいしそうだし可愛いし、お皿に2つくらい置くとカフェっぽくなっていい感じ。
でも、正直なところ添加物とか多そうだし、(ものによって違うのでしょうが...!)大人になった自分が食べるなら許せますが、子どもに食べさせるのはちょっと抵抗がある、、、、という方も少なからずいるのではないでしょうか。
(私も子どもの頃はあまり食べさせてもらえなかったし、友人の旦那さんも子どもには絶対にあげたくない!と言ってました。)
クッキー型を使って自作できます♡
美味しそうだけど、市販のものを食べさせるにはちょっと、、、という方は、自作ポテトをクッキー型でくり抜いて自作しているみたい!
自作なら添加物などの懸念点を払拭できるし、アンパンマンやスマイル以外の形も自由自在に作れます。
しかも!
そのまま冷凍することができるので、作り置きにもぴったり♡
作り方をご紹介します♩
スマイルポテトの作り方*
<材料>
・じゃがいも350g
・バター10g
・片栗粉やコンスターチ25~30g
<作り方>
①じゃがいもを薄くスライスして、レンジで6~7分チンします。
②マッシャーで潰してからバターを入れて混ぜ、塩胡椒で味を調えます。
③片栗粉を入れて再度混ぜます。
④クッキー生地のようにめん棒で伸ばして(7mm~1cmくらい)、クッキー型で型を抜きます。
スマイルポテトの場合はめん棒のように丸めて切り、お箸やストローで目と口に穴をあけます。
⑤油で揚げて完成です♡
(揚げる前にそのまま冷凍保存してストックしておくと便利です*)
<みんなが作った手作りポテト>
アンパンマンのクッキー型を使って、アンパンマンポテト♡
ミッキーポテト。ミッキーのクッキー型はセリアで購入できます*
キティちゃんポテト♡クッキー型はダイソーで購入可能です。
スマイル、ハート、雲のクッキー型。簡単な形なら、クッキー型が無くても作れますね*
ミッフィーとお花♡お花の中心が立体的で可愛いです♩
スマイルポテト・アンパンマンポテトを作ってみよう*
あの人気の冷凍食品が家で再現できるなんて、すごいですよね♡
家で作るなら添加物を気にしなくて良いし、思う存分作って冷凍しておけるのも便利です。(じゃがいも消費レシピとしても優秀です!)
お子さんと一緒に型抜きをするのも楽しそうなので、やってみてください*
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