パリのフロマージュ屋さんが作った♡バターサンド『サンド・オ・ブール』はもう食べた?
2021.01.05公開
『ベイユヴェール』のバターサンドが気になる!
最近人気が高まっているスイーツ、バターサンド。
様々なパティスリーやお菓子ブランドからバターサンドが発売されていますが…
バターサンド好きが「ここのは食べておくべき!」と太鼓判を押すのが、フランス発の『beillevaire(ベイユヴェール)』のバターサンド♡
『ベイユヴェール』ってどんなお店?
『ベイユヴェール』は、チーズケーキ&バターサンドの専門店。
パリの名門5つ星ホテルやミシュランシェフの御用達で、高級フロマジュリーとして有名なんだとか。
フランス国内に60店舗も展開していますが、創業はフランス西部の小さな村「マシュクール村」にある、一軒の酪農牧場から。
現在も、牧場もアトリエもすべてマシュクール村にあり、のどかな風土の中で発酵バターやフロマージュが作られています♡
2017年に東京・麻布十番に一号店をオープンすると、たちまち人気に。
今では、都内を中心に6店舗あります。
☑伊勢丹新宿
☑松屋銀座
☑エキュートエディション渋谷
☑大丸神戸
☑虎ノ門ヒルズビジネスタワー
バターサンド『サンド・オ・ブール』♡
そんな『ベイユヴェール』が手掛けるバターサンド『サンド・オ・ブール』は、発酵バタークリームをたっぷりと挟んだ、贅沢な一品♡
滑らかで風味豊かなバターをたっぷりがサンドされていて、それでいて重すぎずまろやか。
クッキーはサクサクで軽い食感♩
フレーバーが豊富なのも嬉しい♡
『サンド・オ・ブール』はフレーバーが豊富。
☑ラムレーズン
☑プラリネナッツ
☑ピスタチオクランベリー
☑ミモレット
☑ショコラ
☑ミルクティー
それぞれ色の違うラベルシールが貼られていて、見た目も華やかでおしゃれ♡
シンプルなデザインですが、コロンとしたフォルムが可愛らしく感じます。
ギフトにもぴったりですよね。
『サンド・オ・ブール』の価格は?
『サンド・オ・ブール』 はひとつ税込540円。
すべてのフレーバーが味わえる6個セットは、税込3,240円です。
バターサンドとしては高級な部類ですが、納得感のあるお味♡
(実際に口コミを調べてみましたが、悪い口コミは「値段がお高め」というもので、味については美味しいと好評でした!)
賞味期限は製造日込みで30日間。
冷凍しておくこともできるそうです。
日持ちがするので、手土産や結婚式の引き菓子、内祝いにもおすすめです。
高級フロマジュリーのバターサンド、お取り寄せしてみたい♡
フランスの名店『beillevaire(ベイユヴェール)』のバターサンド。
スイーツ好きとしておさえておきたいお店です。
東京、神戸に店舗がありますが、それ以外の地域にお住まいの方も、通販でお取り寄せすることができます。
楽天の『beillevaire(ベイユヴェール)』公式ページをチェックしてください♩
➡オンラインショップはこちら
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