繊細な模様の『シュガーレース』の美しさに感動!
2015.05.31公開
お砂糖でできたレースを知っていますか?
お砂糖を溶かしてレース模様に固めた『シュガーレース』は、見た目通り食べてもスイートな砂糖細工です♡
アイシングの一種*
この『シュガーレース』はアイシングの一種!レース模様に絞り出したアイシングをパーツごとにアップリケのように使ったり、
柔らかめなお砂糖をシリコンシートで固めてレースのシートを作るのが一般的なシュガーレースの作り方です♡
シュガーレースでデコレーションするととってもゴージャス♡
ケーキやクッキーなど普通のお菓子も、このシュガーレースでおめかしするだけで最高に可愛くラブリーな印象になるんです
シュガーレースのウェディングケーキ♡
シュガーレースでデコレーションするウェディングケーキはとっても美しく繊細*まるでアンティークのレースのハンカチみたいに繊細です♡
純白のウェディングケーキにゴールドのシュガーレースはとっても煌びやかで素敵♡シュガーレースは色付きにだって出来ちゃうんです♩
ミントカラーのウェディングケーキにシュガーレースとシュガーアートのお花をデコレーション♡
パープルカラーに金色のシュガーレースのアートを施すとアラビアンナイトなアラジンの世界観が漂います*ジャスミンがテーマの結婚式にぴったり♡
シュガーレースのカップケーキ♡
ゲストひとりずつにひとつずつお召し上がりいただけるカップケーキもシュガーレースでおめかし♩お花みたいなレースの模様が可愛すぎ♡
パステルカラーでまとめてキュートな印象♡こんなカップケーキがスイーツブッフェに並んでたら、大人気で行列間違いなし*
パールやビーズに見立てたアラザンでデコレーション*まるでロココ調フランスのおしゃれなカメオブローチのようなアクセサリー風カップケーキも最高に美しくって驚くレベル!
シュガーレースのクッキー♡
プチギフトにしたいスイーツNO.1、クッキー♡アイシングクッキーにお砂糖のレースで更にドレスアップ!
まるで、本物のレースみたいなエアリー感!「ふわり。」と被せるようにクッキーに乗せるシュガーレースがロマンティック♡
シュガーレースは、材料とシリコンシートさえあれば手作りできちゃう!お手軽にこんなに可愛いクッキーが出来るなんて嬉しすぎますよね♩
ドレス型のクッキーの上にシュガーレースを被せれば、まるで本当のお洋服みたい*
他にもこんな使い方があります♡
〔idea1*〕ミニケーキのデコレーションとして♩
〔idea2*〕淡い色合いのマカロンに乗せるとロマンティックが加速します♡
〔idea3*〕レースシュガーはそのまま紅茶など飲み物用のお砂糖にしても◎しゅわっと溶けて、はかなく甘い♡
シュガーレースで乙女なおもてなし♩
レースの模様のお砂糖『シュガーレース』はとっても華やかで豪華♡おもてなしにぴったりなスイーツのデコレーションですよね♡
「可愛くってロマンティックなお菓子を用意したい!」そんな結婚式にぴったりのアイデアです♩
この記事に関連するキーワード