幻のクッキーと呼ばれてる。ミッシェルバッハの夙川クッキーローゼはいつか現地まで買いにいきたい
2021.11.02公開
ミッシェルバッハのクッキー*
兵庫県西宮市・阪急電鉄の夙川駅(しゅくがわえき)にある「ミッシェルバッハ」を知っていますか?
ケーキや焼き菓子など、いろんなお菓子を販売しているスイーツショップ♡
オーナーシェフは、あのサダハルアオキのパリで修業を積んだ方です。
一番人気の看板商品が、このクッキー***
「夙川 クッキーローゼ」です。
ずらり♡
お花の形で、とっても可愛いクッキーです。
アプリコットとチョコレート*
クッキーは、バターの香りとさくさくとしたぶ厚い食感が特徴。アプリコットのジャムのバニラクッキーとチョコレートクッキーの2種類で、パクパクいける病みつきになっちゃう味*
手間暇かけて一枚一枚、製造に3日間もかけて作っているそうです。
(生地を2日も寝かせているのだとか)
チョコレートはつるんとしていて、アプリコットのジャムは宝石みたいにキラキラ。
粉砂糖がたっぷりかかっている見た目も愛らしい。
本当に美味しいクッキーって、手が止まらずに永遠に食べ続けちゃいますよね.......。あの感動の感覚を、味わえるクッキーです♡
幻のクッキー........!!
そんなミッシェルバッハのクッキーは、「幻のクッキー」と言われています。
その理由は、開店前からものすごい行列で、並んでも買えない可能性があるから。。。。。。。
現在予約はオンライン通販などはないので、お取り寄せは不可。
それくらい人気で愛されている入手困難な商品なのです。
お店の営業時間は10時~17時で、オープン前に整理券をもらうシステム。
レポしている方がいらっしゃったのでそのまま引用させていただきます*
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着いたらまずお店の説明書きが書いたクリップボードにメモ用紙が挟んでてそこに名前と住所と電話番号記入してそれと引き換えに整理券貰えます😊
個人情報なのでそのメモ用紙は整理券配布時間まで各自持って並びます。
で、整理券配布時間がきたらメモ用紙と交換してそれを持ってオープンしてから取りに行くって感じ✨
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いつか食べてみたいクッキーローゼ*
ミッシェルバッハの夙川クッキーローゼは、18枚入りが1,450円。一人5箱まで購入可能です。
兵庫の夙川・西宮エリアには素敵なお菓子屋さんがたくさんありますが、その中でもミッシェルバッハは入手難易度でも、商品の美味しさでも群を抜いて人気のお店♡
現地まで行かないと買えないので他県住みとしては歯がゆさもありますが......
いつか兵庫に行ったら、朝からがんばって並んで絶対に買いたい・食べてみたいクッキーです。
手土産にも喜ばれることまちがいなし***
➡michelbachのインスタグラムはこちら*
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