3月3日はひな祭り♡お家で作りたい《ひな祭りごはん》の可愛いお料理メニュー&レシピ＊

3月3日は、ひな祭り♡

空気はまだ冷たいですが、春一番も吹き、徐々に春の気配を感じるこの頃。3月のイベントと言えば、そう、『ひな祭り』です＊

ひな祭りの始まりは、平安時代。女の子のすこやかな成長を祈る行事として、今でも大切にされています♡

ひな祭りでは、雛人形を飾ったり、甘酒やひなあられを頂いたりします♡そして何より欠かせないのが、華やかな『ひな祭りごはん』♡3月3日は、可愛くって華やかな食卓を用意して、彼を喜ばせてあげたい＊

今回は、ひな祭りの定番メニュー&レシピや、とびきり可愛いアレンジアイデアをご紹介♩

女の子の節句ですもの、とびきり可愛いごはんでお祝いしませんか？＊

ひな祭りの人気メニュー&レシピ①ちらし寿司

ひな祭りメニューと聞いて、一番最初にちらし寿司を思い浮かべる人も多いはず。学校の給食で食べた思い出もあるかもしれません♡

長生きができる「海老」、見通しが効く「れんこん」、健康でまめに働ける「豆」など、縁起が良い具が入っていて、お祝い事にぴったり♡

スーパーに『ちらし寿司のもと』も売っているので、手軽に挑戦できるひな祭りごはんです＊

➡『ちらし寿司』の人気レシピはこちら♡

ちらし寿司のとびきり可愛いアレンジ♡食べられるお内裏様を、上にちょこんとのせました＊

きゅうりの台座に竹輪を2本のせ、それぞれきゅうり、お揚げを巻いて着物を作ります。上にうずらの卵をのせて、のりで顔をつくり、ピックを差せばお殿様とお雛様の完成♡両脇の雪洞も、ピックに画用紙を貼ってつくっています＊

食べるのがもったいない可愛さですよね♡木のボウルはIKEAのものだそうです♩

ひな祭りの人気メニュー&レシピ②寿司ケーキ

寿司ケーキとは、 ケーキ風にデコレーションされた押し寿司のこと＊具を混ぜ込んだご飯をまあるいホールケーキの形にして、錦糸卵やきゅうりをのせ、マグロやサーモンのお刺身をバラのように飾り付けます♡見た目のインパクトも華やかさもバッチリ！

➡『寿司ケーキ』の人気レシピはこちら♡

こちらはリラックマの寿司ケーキ＊丸く盛ったごはんを錦糸卵といくらで飾り、その上にさらにご飯をリラックマの形に盛り付け。リラックマの顔は、チーズとのりでできています♡

お殿様の冠とお雛様の玉櫛（頭の飾りのこと）は薄焼き卵、しゃくと扇はきゅうりで表現♩アイデア満載の、真似したいひな祭りごはんです♡

スクエアタイプの寿司ケーキも、おしゃれで素敵♩タイルみたいな見た目のこの寿司ケーキは、『モザイク寿司』とも呼ばれるそう。詳しいレシピや動画も公開されているので、チェックしてみてください♡

➡『モザイク寿司』のレシピ・動画はこちら＊

ひな祭りの人気メニュー&レシピ③てまり寿司

ころころ可愛いてまり寿司も、人気のひな祭りメニュー＊ラップで酢飯とお刺身などの材料を丸めるだけだから、手軽に挑戦することができます♡華やかなてまり寿司がたくさん食卓に並んでいたら、それだけでときめきますよね♩

➡『手まり寿司』の人気レシピはこちら♡

好きな材料を選んで、見た目をいろいろアレンジできるのも楽しい♡卵でつくったスターが可愛すぎて、きゅんとしちゃいます＊

ちなみに、こちらの可愛いお花の食器は、『ル・クルーゼ』のフラワーコレクションだそう。ひな祭りごはんにぴったりの可愛いデザインですね♩

ひな祭りの人気メニュー&レシピ④お弁当

夜はゆっくりお家でご飯が食べられない、という旦那様のために、ひな祭り仕様のお弁当を作ってみては？♡

おにぎりにハムの着物を巻いて、きゅうりのしゃくとチーズの扇を持たせています＊頭の上には、飾りとしてキラキラのピックを♩

ぼんぼりや桜の枝など、ひな祭りにぴったりのデザインのピックが素敵ですね♡

こちらはスヌーピーのお殿様&お雛様♡しゃくと扇はにんじん、ほっぺはケチャップでしょうか？＊いつものお弁当がこんなに可愛くなっていたら、彼もびっくりするはず！

ひな祭りの人気メニュー&レシピ⑤カレー

お刺身や和食があまり好きでない旦那様の場合、定番メニューをひな祭り風にアレンジしてみるのがいいかも♡

こちらは可愛すぎるひな祭りカレー＊おにぎりを二つ作って、のり・薄焼き卵・さやえんどう・チーズ・ハムでデコレーション♩

普段通りのメニューでも、ちょっとした季節感を取り入れられる料理上手な奥さん♡まさに理想的な奥様像です＊

ひな祭りの人気メニュー&レシピ⑦デザート

ひな祭りの日のごはんは、ちょっと気合を入れてデザートも用意したい♡

こちらは三色のシフォンケーキ♡緑は抹茶、ピンクは苺ジャム＊3色の菱餅を連想させる、ひな祭りにぴったりのケーキです♩

➡『三色シフォンケーキ』のレシピはこちら♡

こちらは杏仁豆腐に、香川の「おいり」をのせたもの♡可愛いおいりは、結婚式の引菓子としても人気のお菓子＊こんな使い方もあったんですね♡おいりは通販で取り寄せることもできるので、ひな祭りまでにgetしてみて♩

ひな祭りには、何を作ろう？♡

可愛くって美味しい、ひな祭りごはんをご紹介しました♡挑戦してみたいメニューはありましたか？＊

年中行事や季節のイベントを食事に取り入れて、理想的なお嫁さんになりましょう＊

100円ショップや、ナチュラルキッチンなどの雑貨屋さんでも、ひな祭りごはんにぴったりな食器がたくさん登場しているので、チェックしてみてくださいね♡