ケーキカットの代わりに*披露宴でやりたいデザート演出『クラレットパンチ作り』って知ってる?

2017.07.31公開
きゅん
Photo contest 2

『クラレットパンチ』って知ってる?

とっても珍しい披露宴演出を発見しました!その名も『クラレットパンチ作り』*

『クラレットパンチ』とは、フランス・ボルドー産の赤ワイン「クラレット」をベースに、レモンジュースや砂糖、果物を加えた飲み物のこと*

色とりどりのフルーツがグラスに浮かんでいるのが華やかでおしゃれなドリンクです♡

『クラレットパンチ作り』は、こんな結婚式演出です*

『クラレットパンチ作り』の演出はこちら*

苺やパイン、キウイ、オレンジなどのフルーツがたーっぷり入った大きなグラスの中に、新郎新婦の2人がお酒を注いで、披露宴最後にふるまうデザートを完成させます♡

本家のクラレットパンチは赤ワインがベースとなりますが、

結婚式ではゲストの中にはお酒が飲めない人やお子様もいらっしゃるはずなので、注ぐドリンクは

サイダーでもオレンジジュースでもいいし、

シャンパンやサングリアでもつくってゲストによって振舞うクラレットパンチを変えてもOK。

大きなグラスにいっぱい詰まったカラフルな果物がとっても涼し気で美味しそうな見た目なので、ちょうど今の季節・夏婚の演出にぴったり!ケーキカットの代わりにクラレットパンチの演出をする花嫁さんもいるみたい。

出来上がったクラレットパンチは、デザートビュッフェ形式で小さなグラスに取ってもらうか、お食事の最後にサーブしてもらってゲスト皆で美味しくいただきましょう*

果実酒作りやフルーツポンチ作りと似てる♡

そんな『クラレットパンチ作り』ですが、果実酒作りやフルーツポンチ作りとけっこう似てますよね*

ただ果実酒作りと違うのは、飲み物か食べ物か、ということ♩

果物を熟成させて結婚式後にお家で楽しむ果実酒(飲料)とは違って

クラレットパンチはその場ですぐにフルーツを食べることができます!

また、フルーツポンチ作りではソーダを注ぐのが主流ですが、『クラレットパンチ』は少し大人にシャンパンを注ぐのが定番♡

フルーツポンチ作りよりも、ちょっぴり贅沢な気分を味わえる演出です*

クラレットパンチ、アリかも♡

いかがでしたか?披露宴や二次会でやりたいデザート演出『クラレットパンチ作り』を紹介しました*

フルーツがたっぷり入ったグラスに、シャンパンを注ぐクラレットパンチ♡

カラフルで涼し気な見た目が可愛い上に、その場でゲストのみんなにフルーツを振る舞えるのが素敵!

ケーキカットの代わりの演出としてもオススメなので、気になった花嫁さんはぜひ『クラレットパンチ作り』を候補のひとつに入れてみてください♡

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