色も味も重要です！〔カラードリップ〕でケーキにかけるソースの種類９つ

注目のウェディングケーキ演出〔カラードリップ〕♡

ここ数年で人気が高まっている披露宴の演出、〔カラードリップ〕。新郎新婦さんがふたりでケーキにソースをかけ、ウェディングケーキを完成させるという演出です♡

ソースを垂らしたケーキは、カラードリップケーキ、もしくは垂らしこみケーキと呼ばれています♩

カラードリップの演出を行う場合、「どんなソースをかけるか」が超重要！ウェディングケーキの見た目も味も左右する、大切なポイントとなります。

この記事では、カラードリップで使うソースの種類をまとめてご紹介。

初めての共同作業の演出としてカラードリップを検討している花嫁さんは、参考にしてみてください＊

カラードリップで使うソース①キャラメルソース

カラードリップに最も選ばれているのが、キャラメルソース。王道の生クリームケーキにもネイキッドケーキにも合う、万能ソースです♩

生クリーム×キャラメルは甘々な味わいになるので、甘党な花嫁さんにおすすめ。

カラードリップで使うソース②チョコソース

チョコレートソースも人気です♩オレンジなどの柑橘系フルーツにも、イチゴなどベリー系のフルーツにも合いますよ＊

ホワイトチョコにイチゴソースをプラスした、ベビーピンクのソースを使っている方もいました♡

カラードリップで使うソース③マンゴーソース

鮮やかなイエローのマンゴーソースも人気です。見た目も味わいもフレッシュなウェディングケーキが完成♩

マンゴーの甘酸っぱい香りに、ゲストの食欲もそそられそう♡

カラードリップで使うソース④アプリコットソース

珍しいアプリコット（杏子）ソースを使った花嫁さんも。色はキャラメルソースと似ていますね＊

ほのかに甘く、優しい味わいのケーキになりそうです。

カラードリップで使うソース⑤オレンジソース

柑橘系フルーツが好きな花嫁さんは、オレンジソースがおすすめ。甘～い生クリームと、酸味のあるオレンジの組み合わせは、最高に美味しいはず♡

明るく鮮やかなオレンジ色のソースは、見た目にも華やかです♩

カラードリップで使うソース⑥白桃ソース

こちらは、ピンクに色付けした白桃のソース。大人っぽいイチジクのシンプルな生クリームケーキが、一瞬にしてピンクのロマンチックな見た目に♡

ソースを垂らす前と後でケーキの印象をガラッと変えることができるのも、カラードリップの魅力ですよね♩

カラードリップで使うソース⑦ストロベリーソース

真っ赤なストロベリーソースは、王道デザインのウェディングケーキにぴったり。

ソースの赤とケーキの白のコントラストが鮮やかでですね。遠くのゲストからでもソースが垂れていく様子がはっきり見えるはず♡

甘酸っぱくて美味しいケーキになりそう♩

カラードリップで使うソース⑧メープルシロップ・ハチミツ

ナチュラルウェディングの花嫁さんには、メープルシロップやハチミツも人気です。

他のソースと比べて見た目の変化は少ないですが、優しい見た目と味でナチュラルウェディングにぴったり。瓶のボトルが可愛いのも魅力的です♡

パンケーキを重ねたウェディングケーキにハチミツやメープルシロップを垂らすのもおすすめですよ♩

カラードリップで使うソース⑨その他

ピンとくるソースがない！という方は、オリジナルでシロップを作ってもらうという方法もあります。

甘いシロップに食紅などで色をつければ、色や濃さも自由自在。

イメージしている色があって、チョコやフルーツのソースでは再現が難しそうな場合は、シュガーシロップに色をつける方法を検討してみてください。

〔カラードリップ〕どのソースがお好み？

ウェディングケーキにソースをかける演出、カラードリップ。重要なポイントであるソースの種類を9種ご紹介しました。あなたはどのソースがお好みでしたか？

見た目や味にこだわったソースで、素敵なカラードリップケーキを完成させてください♡